2020年12月18日

ヨーグルトとトマトはあいます。

今朝、ヨーグルトにトマトをいれて食べてみたのですが、これが、かなり美味しかったです。他の人にも食べさせてみたのですが、美味しいって言ってました。健康にもいいし、美味しいときたらかなり嬉しいですよね。是非、皆さんもつくって食べてみて下さい。ちなみに、うちのヨーグルトは、ブルガリアヨーグルトになっています。
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2020年12月08日

ジャックダニエルにオレンジ

昨日、ジャックダニエルを飲みました。オレンジがあったので、グラスに入れ、ウィスキーを注ぎ、炭酸水を入れてから氷を入れました。飲んでみたんですが、これが美味しくて、ついつい飲みすぎてしまいました。ジャックダニエルってこんなに美味しかったのかと思うくらいでした。ただ、かなり飲みすぎてしまうんですよね。2人で1本あけてしまいましたので、ちょっと飲みすぎかと思いました。みなさんも、是非、やってみてください。
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2020年11月26日

豆サラダ

簡単で美味しいサラダがつくれます。

[材料]
ミックスビーンズ:1缶
ひじき缶:1缶
マヨネーズ:大さじ3
大豆缶:1缶
ツナ缶:1缶
塩コショウ:少々

1)ボウルに、ミックスビーンズ、ひじき、大豆、ツナを入れて、マヨネーズを入れてよく混ぜます。塩コショウをして味をととのえて、器に盛り付けたら完成です。
かなり美味しく、健康にも良いです。食べるときにサンチェにつつんで食べても美味しいです。
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2020年11月06日

美味しいチキン南蛮を作りました。

大人から子供まで大人気のチキン南蛮です。

[材料]
鶏モモ肉:2枚
酒:少々
塩コショウ:少々
生姜:少々
小麦粉:適量
卵:1個

●甘酢タレ
醤油:大さじ3
酢:大さじ4
砂糖:大さじ3

●タルタルソース
ゆで卵:2個
玉ねぎ:みじん切り
マヨネーズ:大さじ5
塩コショウ:少々
パセリ:少々
砂糖:大さじ1
牛乳:大さじ1

1)鶏肉を買ってきたら、一口大に切ります。甘酢タレの材料を鍋に入れて、一煮立ちさせておきます。ゆで卵を作り、できたら、みじん切りにしておきます。
玉ねぎをみじん切りにしたら、水にさらしておきます。ボウルに、ゆで卵、玉ねぎ、マヨネーズ、塩コショウ、パセリ、砂糖、牛乳を入れて
よく混ぜておきます。鶏肉に小麦粉をまぶし、溶き卵をからめ、揚げていきます。
揚がったらタレに絡めて、お皿に盛り付け、タルタルソースをかけたら完成です。
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2020年10月21日

かぼちゃクッキー

ハロウィンには、ぴったりで美味しいカボチャのクッキーを作りました。

[材料]
かぼちゃ:50g
バター:50g
砂糖:50g
薄力粉:120g
片栗粉:20g


1)バターを小さく切っておきます。カボチャの皮をとり、小さく切り、レンジでチンします。カボチャをボウルに入れて、よくつぶし、バター・砂糖・薄力粉・片栗粉を順にいれていき、よく混ぜます。できたら、ラップに包んで、冷蔵庫で2時間ほど休ませます。時間になったら、打ち粉の薄力粉をしき、生地を5ミリくらいの厚さに伸ばしていきます。出来たら型ぬきして、180度に予熱したオーブンで20分焼いたら完成です。
posted by 夢料理 at 06:38| Comment(0) | ハロウィン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする